Depois de quase seis anos de luta, desde a elaboração do projeto até os testes finais de produção, a Central Comunitária de Beneficiamento de Castanha da Amazônia está pronta. Os primeiros testes permitiram desenvolver alguns produtos finais, já acabados para a venda. Assim, após três dias de testes operacionais em Janeiro deste ano, foram produzidos 80 pacotes de 500 gramas de castanha desidratada e embalada a vácuo.
O resultado final foi tão bom que, em conjunto com as lideranças da AMORU, decidiu-se levar o produto até Barcelos, onde entre os dias 27, 28 e 30 de Janeiro aconteceu o Festival do Peixe Ornamental, para mostrar e divulgar a Castanha da Amazônia do Unini. O recebimento e aceitação do produto foram muito animadores, pois além de presentear alguns pacotes para representantes institucionais, se conseguiu vender uma boa quantidade, mostrando o potencial comercial do produto.
Agora o próximo passo é de celebração. Dia 3 de Março irá acontecer a inauguração da Central com a presença de moradores da RESEX e convidados institucionais. Há muito a comemorar depois de tantos anos de trabalho e muito a parabenizar aos parceiros do projeto: Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBIO), da FVA, da Associação dos Moradores do Rio Unini, e aos financiadores: Programa Áreas Protegidas da Amazônia (ARPA) do Ministério do Meio Ambiente, Fundo Nacional da Biodiversidade (FUNBIO), Fundação Moore, Cooperação Técnica da Alemanha (GIZ) e Conselho de Desenvolvimento Humano do Estado do Amazonas (CDH).
Ainda resta muito trabalho a ser realizado, mas uma grande parte do caminho já foi percorrido e, ao que parece, o projeto terá muito sucesso. Agora é só animar para a confraternização de inauguração.
Fonte: Fundação Vitória Régia
